Este antioxidante natural es económico y contiene importantes vitaminas y minerales, además reduce el colesterol en la sangre.
Es tan beneficioso como la fresa, e incluso más que la zanahoria o la manzana.
Entre los minerales que aporta, se encuentran el potasio, sodio, hierro, calcio, magnesio, flúor, zinc, cobre y selenio, porque colaboran en la conformación ósea, funciones del cerebro, formación de dientes sanos, y principalmente en la prevención de agentes anticancerígenos.